Ягодов крамбъл

 В сезона на ягодките, просто нямаше как да не се изкуша да стъкмя, едно приятно и леко десертче, което освен всичко останало става и много бързо.

Продукти:
300 гр. бисквити / аз използвах Еверест с мляко/
50 гр разтопено масло или олио
400 гр. ягоди
200 гр захар

Ягодите се измиват и почистват, след което се поръсват със захарта и се оставят в хладилника за около 2 часа.

След като са престояли, вече са отпуснали солидно количество течност, може да отделите част от нея за да си направите разхлаждащ сок
http://vkuhniatanamagi.blogspot.com/2015/06/blog-post_87.html

Отделете 10 ягоди  за украса , а останалите заедно с отпуснатия сок, пасирайте за да се получи гъсто ягодово пюре.

Бисквидите натрошете или минете през блендера, след което разпределете в тавичка за печене, полейте с разтопеното масло или олио и отгоре разпределете ягодовото пюре, подредете оставените цели ягоди, и запечете на 180 градуса с вентилатор, на средна фурна за около 30 мин. Получава се хрупкаво ягодово удоволствие, което може да гарнирате с топка сладолед.