вторник, 23 юни 2015 г.

Панирани тиквички на фурна

В сезона на тиквичките, доста честичко си ги приготвяме в къщи, и след кратко чудене, как точно да ги приготвя този път, се сетих за рецепта която бях прочела в едно списание миналото лято ...

и така  - тиквички по гръцки, тиквички на фурна или просто панирани тиквени пръчици :)


Няма нищо сложно така че няма да се впускам в  подробни обяснения, просто нарежете тиквичките на пръчици с дължина 5-6 см

потопете ги в разбито яйце

след това оваляйте в царевично брашно

наредете ги в тавичка, върху хартия за печене, полейте с малко олио и изпечете във фурната докато добият приятен розов цвят и севирайте с млечно чеснов сос


Истинско изкушение за малки и големи!

Няма коментари:

Публикуване на коментар