понеделник, 28 септември 2015 г.

Сок от арония

Това чудесно младо дръвче вече няколко години ни радва с малките си ароматни и полезни плодчета.
Наред с това което похапнахме реших да пробвам да направя за децата сок.
1 литър вода
500 гр почистени плодчета арония
250 гр. захар

Рецептата е проста и лесна, плода се поръсва със захарта и водата. Количеството захар преди всичко зависи от  сладостта на плодовете и вашите вкусови предпочитания. 
С това количество захар при консумация ние си го разреждахме с минерална или газирана вода. 

Сварява се докато изчезне бялата пяна, която сиропа отпуска при варене. Ако правите по-голямо количество, можете  да го прецедите и да затворите топло в шишета. Лично ние го изпихме веднага - издържа в хладилник до няколко дни.