събота, 7 януари 2017 г.

Напукани шоколадови сладки


Едни прекрасни шоколадови сладки, с които не можах да се размина тази Коледа


Необходини са Ви:
200 гр. шоколад/ желателно е да е черен/
1 чаена чаша /200 гр/ захар
3 големи яйца
половин пакетче /60 гр/ масло
2 суп. л. какао
1 бакпулвер
1 ванилия

Пудра захар за овалване

Шоколада и маслото се разтопяват, към тях се доабвят едно, по едно яйцата  като се бърка непрекъснато с миксер, след това се добавят и сухите съставки, като бакпулвера се оставя за накрая.
Замесва се меко тесто, което се оставя в хладилник поне за час.
След като се извади се оформят топчета, овалват се в пудра захар и се  слагат в тава върху хартия за печене, на разтояние едно от друго

Печете за не повече от 15-18 минути на 180 градуса, докато се разпукат

Приберете в метална кутия за да се запазят свежи