събота, 5 ноември 2016 г.

Рулца с локум и пресен кадаиф

Едно набързо приготвено и много сиропирано десертче, когато гладът за сладко направо те заслепява.

Необходими са Ви: 
Кори за баница
пресен кадаиф
локум с аромат на рози
1 пакетче масло

За сиропа
1 л. вода
500 гр. захар
няколко капки сок от лимон
1 суп. л. розова вода / годна за консумация/

Корите се разделят по две , кадаифа се разпределя по средата и се навиват стегнато на руло.

Режат се парчета с дължина  около 4 см и се подреждат изправени в тавата за печене. Върху всяко се слага парче локум и парче масло.

Запича се в загрята фурна докато порозовее и локума започне да се разтапя.

Приготвя се захарния сироп  и  се залива с него като аз винаги спазвам правилото студен десерт - топъл сироп!