150 гр кашкавал
1 пакетче моцарела /125 гр/
връзка магданоз
скилидка чесън
сол на вкус и малко индийско орехче
Кашкавала с магданоза и моцарелата се поставят в блендер, докато се получи еднородна смес.
Оформете топчета колкото орех
За панировката :
яйце
царевично брашно
Оваляйте ги в брашното, после в яйцето и накрая пак в брашно. Изпържете за кратко в силно сгорещено олио.
Няма коментари:
Публикуване на коментар