Една много вкусна и много шоколадова импровизация!
За бисквитения блат:
Домашни маслени бисквитки - около 350 гр.
50 гр разтопено масло
50 мл кондензирано мляко
За чийз слоя:
2 яйца
200 гр. течен шоколад
250 гр. /2 пакетчета/ обезсолено крема сирене
200 гр заквасена сметана
1 ванилия
50 мл ароматен коняк / моят е Капитан Фред/
За намазване отгоре - бял течен шоколад
Бисквитките
се смилат смесват се разтопеното масло и мляко и се разстилат в тава с
отделящо се дъно, като се оформя малко бордче отстрани.
Яйцата
се разбиват и се добавят постепенно всички останали продукти в
описаната по-горе последователност. Сместа се изсипва върху бисквитения
блат и се пече в заграят на 180 градуса фурна около 30-40 минути.
Изважда се и топло се намазва с белия шоколад.
Украсете пожелание и гарнирайте със сладолед за разкош!
Няма коментари:
Публикуване на коментар