Пет идеи за бърза вечеря!

Този пост е породен от натоварените работни седмици, които несъмнено са били част от ежедневието на всеки пот нас.

И така когато се прибираш късно, а ти се хапва нещо топло и свежо, можете да възползвате от тези идеи;

Прясно приготвена вкусна и здравословна храна.

Понеделник

Пълнено квасено хлебче  със сирена и бекон и кула "Капрезе"

Разрежете хляба на половина и издълбайте средата, намажете с малко масло и натрийте със скилидка чесън.

Добавете от всичките ви налични в хладилника сирена / аз сложих моцарела, ементал и кашкавал, покрийте с парчета бекон и поръсете с кашкавал. Запечете във фурната за 15 минути.

Вторник

Бързи и лесни печурки с пушено сирене на фурна

Печурките се нарязват, посоляват се, поливат се обилно с олио и се пъхват във фурната, която можете да загреете докато ги нарязвате.

След като омекнат отгоре се добавят малки бучици масло и натрошеното на пушено сирене.

Върнете в изключената вече фурна за още 5 минути.

Сряда

Задушен грах в масло

Яйца върху затоплена филийка пълно зърнест хляб с квас

Лентички запържен бекон

Четвъртък

Бутер тарт с чери доматчета овче сирене и маслини

Прибирайки се вкъщи извадете тестото от хладилника, трябват му буквално 15-20 минути да се отпусне, докато си вземете глътка  въздух.

Изберете подходяща тава, разточете леко тестото , поръсете го с натрошеното овче сирене, наредете доматчетата и маслините и изпечете!

Петък

Петъците винаги са неочаквани!

И ако не сте от групата хора, за които в каря на деня започва нощния живот, можете да се поглезете с порция вкусна храна -  за всички сетивата.

Споделената вечеря за двама винаги е по-вкусна.

Подготовката на продуктите отнема 15 минути, приготвянето още толкова, като изключим запичането на филенцата. Но пък винаги можете да се насладите на чаша бяло вино докато са във фурната

Зелена и червена чушка, запечатани за кратко в зехтин завити с рохко яйчице, свинско филе и  аспержи завити в бекон и запечени във фурна.