петък, 21 октомври 2016 г.

Пица



Най лесната пица, която съм правила :

Замесих меко тесто от:
200 мл топла вода
1.л. сол
1суп. л. захар
1 суп. л оцед
3 суп.л олио
брашно за да се замеси меко еластично тесто


Тестото се разтила в подмазана тавичка, поръсва се с изсушен босилек и се намазва с доматено пюре, запича се в предварително загрята фурна за 10 минути. След като извадите от фурната поръсете с пушен кашкавал, чоризо, прясно козе сирене. Върнете във фурната докато сирената се ратопят.