събота, 22 октомври 2016 г.

Френски макарони с цвят на небе

Френските макарони са моята страст, има нещо нежно  красиво и неописуемо притегателно в тях, затова и не спирам да експерементирам

а и когато имаш нова придобивка непременно трябва да се пробва

Истинско синелуние

вълшебство

опияненения

Рецепта съм показвала многократно 
http://vkuhniatanamagi.blogspot.bg/2016/03/2.html
или тук
http://vkuhniatanamagi.blogspot.bg/2015/11/blog-post_28.html

3 белтъка - престояли 48 часа в хладилник
200 гр. пудра захар
40 гр. кристална захар
90 гр. бадемово брашно

а крема този път е маскарпоне, пудра захар и настъргана лимонова кора

Желая Ви вълшебни сини сънища!