събота, 19 август 2017 г.

Салата с печени камби и овче сирене

Ето затова обичам лятото може всяка вечер да си приготвяш различна салатка!

Необходими са Ви:
Голям розов домат
1 патладжан изкиснат в сол и вода и изпечен на скарата
няколко големи камби изпечени на скара

За дресинга на домата и патладжана:
2 суп. л. ябълков оцет
1 суп. зехтин
сол на вкус
и скилидки чесън нарязан на ситно.

За плънката на чушките:
2 суп. катък, 
150 гр натрошено овче сирене
преден магданоз нарязан на ситно
чесън нарязан на ситно