Необходими са Ви:
Голям розов домат
1 патладжан изкиснат в сол и вода и изпечен на скарата
няколко големи камби изпечени на скара
За дресинга на домата и патладжана:
2 суп. л. ябълков оцет
1 суп. зехтин
сол на вкус
и скилидки чесън нарязан на ситно.
За плънката на чушките:
2 суп. катък,
150 гр натрошено овче сирене
преден магданоз нарязан на ситно
чесън нарязан на ситно
Няма коментари:
Публикуване на коментар