Питка

Нещо топличко и мекичко, ни се похапваше и  излезе тази симпатична питка :)

250 мл топло прясно мляко
1 суха мая на д-р Йоткер
100 гр. масло + 100 мл олио
1 суп. л. захар
1 чаена л. сол
1 суп. л. оцет
около 800 гр брашно
 1 разбито яйце за намазване

Замесва се меко тесто от всички продукти добавени в описаната по-горе поледователност и се оформя питката. 
Оставя се да втаса покрита на топло, преди печене се намазва с разбитото яйце.

Не мога да не споделя  с вас и тази малка питка която се правеше паралелно с моята от порасналото ми момиченце на шест и половина, което само си омеси тестото и оформи своята малка питка:)

Чувствам се много щастлива!!!