Една лесна рецепта за вкусно плодово десертче за компания на чаша мляко или следобедно кафенце.
Без яйца, подходящ за хора с непоносимост към тях
2 банана
150 мл прясно мляко
150 гр кафява захар
100 мл олио
200 гр брашно
60 гр черен шоколад
Бананите, прясното мляко и захарта се пасират, добавя с е олиото и постепенно брашното - бърка се с шпатула докато се получи хомогенна смес.
Изсипва се в тавичка върху хартия за печене, леко подмазана, отгоре се начупва шоколада на по едри парченца и леко се натиска за да потъне в тестото.
Пече се в умерена фурна
Няма коментари:
Публикуване на коментар