Необходими са Ви една малка глава , червено цвекло
моцарела
няколко чери доматчета,
скилидка чесън
3 суп. л. зехтин
Цвеклото се почиства и нарязва на малки кубчета, после се пуска за 5 минути във вряща подсолена вода.
Изсипва се в съда за печене, добавят се няколко нарязани на четвъртини доматчета, полива се със зехтина и наситно нарязания чесън, и нкрая отгоре се слага моцарелата, може да добавите още малко сол на вкус.
покрива се с фолио и се запича за 15-20 минути на 200 градуса!
Няма коментари:
Публикуване на коментар