вторник, 10 май 2016 г.

"Цървулки" с чедър


Негово Величество - картофът
 
За мен този продукт е нестихващ извор на идеи.

Измийте добре картофите без да ги белите, разделете по дължина на две и подредете с отрязаната част надолу в подмазана с олио и сил тава.
Запечете за за около 30 минути във фурната.
През това време нарежете чедъра на малки кубчета.
След като картофите са изпечени извадете го от фурната и внимателно ги издълбайте с малка лъжичка. Добавете вътрешността на картофа при при сиренето, сложете парче масло и разбъркайте.
Със сместа напълнете отново картофите, поръсете с ленено семе и върнете във фурната за още 5-10 минути.

А защо не пробвате и със синьо сирене :)