Вкусни бисквитки с шоколад и аромат на портокал
Приготвят се лесно и наистина са уникално вкусни!
Необходими са Ви:
2 яйца
200 мл олио
100 гр бяла захар
100 кафява захар
Смесете всички тези продукти и разбийте с миксера до получаване на хомугенна смес
Добавете:
половината брашно - около 200 грама
1/2 пакетче бакпулвер
кората на 1 портокал настъргана на ситно
сока от половината портокал
и малко повече от половин чаена чаша натрошен на дребни парченца шоколад или шоколадов чипс.
Разбъркайте всичко отново и до омесете с останалото брашно - което е около 200-300 грама
Целта е да се получи меко не лепкаво тесто с което да оформите топчета с големина на орех.
Сложете ги върху хартия за печене и притеснете леко.
Изпичат се в загрята на 180 градуса фурна за десетина минути.
Излизат около 50 броя
Не мога да спра да ги снимам :)
И са изключително подходящи за сладък подарък!
Няма коментари:
Публикуване на коментар