вторник, 1 март 2016 г.

Френски макарони 2

За мен се превърнаха почти в предизивикателство :) Този път с аромат на горски ягоди!
Винаги има все още какво да се желае, но този път резултата се доближаваше значително до очакванията ми
Рецептатата е все така същата : http://vkuhniatanamagi.blogspot.bg/2015/11/blog-post_28.html
3 белтъка - престояли 48 часа в хладилник
200 гр. пудра захар
40 гр. кристална захар
90 гр. бадемово брашно

... и продължавам да твърдя, че всичко е в начина на печене!

Плънката която направих и този път е бял шоколад, разтопен в малко сладкарска сметана и малко сладко от горски ягоди.
Доста сладичко се получи, но пък горскитя ягоди са така ароматни!!!
.. и със сигурност няма да спра да тук с тези вкусни изкушения!