петък, 11 декември 2015 г.

Воден кекс с парченца шоколад

Това е кекса който майка ми приготвяше най -  често, и тъй като съм запомнила рецептата наизуст, аз също правя най често него.
Хубавото е, че можете да добавяте вътре плодове, ядки, дори шоколад, и винаги се получава чудесно!

4 яйца
1 и 1/2 чаена чаша захар
Разбива се с миксера  докато се получи пухкава смес и захарта се разтвори 

1 и 1/2 брашно
1/2 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша вода
 + 1 чаена чаша брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
Продуктите се добавят в описаната последователност и се разбиват с миксер.
Накрая се добавят начупените парчета млечен шоколад. Изсипва се в подмазана тава или форма и се изпича!