Печени мини сандвичи

Кутийката на моята ученичка винаги ме провокира да измисля и изпробвам различни варианти на сандвич и хапки, които са лесно преносими и издражливи!

Тези мини сандвичета изпечени във фурната, са изключително подходящи!

Рецептата за тестото е тази:
http://vkuhniatanamagi.blogspot.bg/2015/08/blog-post_0.html
250 мл топло прясно мляко
1 суха мая на д-р Йоткер
100 гр. масло + 100 мл олио
1 суп. л. захар
1 чаена л. сол
1 суп. л. оцет
около 800 гр брашно

 От тестото се   разточват две приблизително еднакви кори, върху едната нареждате парчета кобас, сирене и домат

Покрийте с втората кора и изрежете с подходяща чаша

Изпечете  в загрята фурна на 200 градуса за около 15 -20 минути

А с останалото тесто, може да изпробвате това :)