От дълго време ми се искаше да изпробвам лаваша за нещо различно от баница, докато с децата не попаднахме на клипче в интернет, в което показваха нещо подобно на днешната ми рецепта.
Първо в плика има две кори - една е напълно достатъчна за рецептата, така че да засити четири членно семейство - двама възрасни и две деца.
Изберете продукти, които са любими на всички, съвсем спокойно може да експериментирате според вкусовите си предпочитания.
Ние се спряхме на:
бекон - около 250 грама,
кашкавал пак около 200 гр,
магданоз
глава лук нарязан на ситно
бурканче домашна лютеница
И така, кората се разстила , намазва се лютеница, а отгоре се разпределят останалите продукти, навива се на стегнато руло и се нарязва на парченца с широчина 3-4 см
Всяка хапка се потапя в разбито яйце и се пържи в сгорещено олио.
Може да ги хапнете в комбинация с млечен сос.
Няма коментари:
Публикуване на коментар