Кюфтета от елда

Ето едно лесно и бързо импровизирано предложение с елда от мен.

1 чаена чаша елда 
3 сул п. зехтин
1 /2 глава лук
мащерка

Елдата сварих според указанията на пакета - 1 чаша елда с 3 чаши вода, след като се свари, което сатна много бързо, добавих наситнения лук, мащерката, сол и зехтина, обърках всичко добре, оформих кюфтенцата с лъжица /доста са лепкави и изпекох за около 35 мин във фурната върху хартия за печене!

 Сервирах млечен сос и зеленчуци