сряда, 1 октомври 2025 г.

Рожден ден - Торта

 След като вече премина, цялата еуфория, мога да  си подредя мислите, и да разкажа за този красив, цветен и  изпълнен с вълнение рожден ден!



 Моята задача в празника, беше най - сладката - тортата и  нещата за хлпване около нея.

Тоорта - 12 парчета  / d=18см/

3 яйца

180 гр. захар

150 мл прясно мляко

100 мл олио

1 бакпулвер

1 и 1/2 чаена чаша  брашно

От сместа получавате 4 блата с дебелина 1 см и диаметър 18 см 

За крема между блатовете

500 гр. нутела

700 гр. сладкарска извара / аз ползвам кофичките на Лидл/

За измазване и декорация

500 гр маскарпоне с 2 суп. л. мед

Сладкото допълнение към тортата бяха шоколадови мъфини, с маслен крем и горски плодове!

Както и домашни шоколадови бонбони с маскарпоне и сърцевина от белен бадем!

Малко солени хапчици...


Домашна лимонада и  други глезотойки!


И малко снимки от творческия процес с полимерна глина!










Няма коментари:

Публикуване на коментар