четвъртък, 16 ноември 2023 г.

Крем супа от сладък картоф

 Успях!



Тази година за пръв път да си отгледам домашен сладък картоф.

И когато ги има грижата и отношението да изпълниш нещо от първата семка до полседната хапка се получава това!



С грижа, внимание и като всичко в моята кухня, поръсено с щипка любов!



За крем супата:

2 сладки картофа

2 обикновенни картофа

1 малка глава лук

няколко скилитки чесън

Сол, чубрица, магданоз

Всички се запича във фурната.



Изпечените зеленчуци се прехвърлят в тенджера, добавя се гореща вода, бучка масло, и се пасира.

Сервирайте и я хапнете с крутони, няколко капки сметана и запечени семки!


Ето от тук започна всичко! 


Няма коментари:

Публикуване на коментар