Да сготвиш паста и то Dolce and Gabbana!
Много бях изненада като ги видях в магазина - нямаше как да не го пробваме!
За соса Карбонара
Загрявам 50 мл олио
Добавям скилидка чесън на ситно, след няколко секунди слагам каймата 250-300 гр.
След като се запържи леко добавям и 400 мл. доматен сос.
Използвам домашен в който има лук, морков, магданоз и чушка, предварително изварен..
Оставям соса да покъкри, добавям босилек и малко черен пипер.
Към готовия сос слагам предварително сварените спагети /описаните по - горе продукти са за половин пакет паста/, разбърквам и махам от котлона.
Преди сервиране добавах пармезан .
Няма коментари:
Публикуване на коментар