Още един вкусен и постен експеримент!
250 мл. бадемово мляко Alpro
150 мл гореща вода
1 чаена чаша захар
100 гр кокосово масло
пакетче суха мая
700-800 гр брашно
сладко от череши
орехи и кокос за поръсване
В купа смесете млякото, водата, около 200 гр брашно и добавете сухата мая.
Разбъркайте, покрийте с кърпа и оставете 10-15 мин.
Във втасалата смес се добавя кокосовото масло, захарта и постепенно се добавя брашно докато се замеси меко тесто.
Разделя се на три равни части, всяка от които се разточва, върху нея се разпределя сладкото от череши и се завива на фитилче.
Трите фитилчета се сплитат на плитка за да оформи козунак и се поставя във формата за печене.
покрива се с кърпа и се оставя да втаса още около половин час.
Няма коментари:
Публикуване на коментар