Какаови коледни меденки

 Започвам коледопеченето на сладки с едни вкусни медени с шоколадов загар.

2 жълтъка- запазате белтъците и за тях имам невероятно хрупкаво предложение!

2 суп. л. мед

1/4 пакетче масло от 125 грама

1 чаена чаша прясно мляко

1 чаена чаша кафява захар

2 суп. л. какао

канела

джинджифил

някоко капки есенция ром

1 чаена лъжичка сода огасена в 1 суп. л оцет

Брашно за меко тесто- около 300 грама.

Оформят се топчета колкото орех и се изпичат на 180 градуса за около 13-15 минути.

След изпичане се овалват в пудра захар, смесена с пакетче ванилена захар.