1кг свински ребра
За марината:
1 мл. соев сос
1 суп. л. мед
1 суп. л. балсамов оцет
1 кафяна лъжица черен пипер и кимион
Клонче наситнен розмарин
Съставките за марината се смесват. Ребрата се овалват добре в марината и се оставят в хладилника за 24 часа.
Ичзпичат се на скара.
Може да гарнирате с картофено пюре или свежа салата.
Няма коментари:
Публикуване на коментар