Еми обичаме ги тези тиквички мнооого!
А кюфтенцата са нещо което мога да похапвам постоянно през лятото!
Това е една от любимите ми рецепти
4 тиквички
Копър
2 яйца
200 гр сирене
Сол, черен пипер и кимион на вкус.
Тиквички смилам на робота, добавям подправките и оставям да се отцедят за час-два.
Добавям сиренето и яйцата и разбърквам.
Оформям кюфтетата, овалвам в царевично брашно и подреждам в тавичка.
Поливам с олио и пека в загрята фурна за около 35 мин на 180 градуса.
Готови са щом порозовеят.
Сервирам с млечно-чеснов сос!
Няма коментари:
Публикуване на коментар