Още една рецепта в графата"чудя се какво да сготвя"!
Имах налично количество кайма и с идеята да избягам от стандаrтните кюфтенца, приготвих тази импровизация.
Необходими са ви:
600 кайма
4-5 гъби средна големина
2 кисели краставички
едно пакетче моцарела
доматено пюре
пармезан за поръсване
Оформете
по - големи кюфтенца и направете дупка в средата, за да се получи като
кладенче, във всяко сложете по една чаена лъчичка доматено пюре,
добавете нарязаните на ситно гъби, кисели краставички и моцарела и
запечете в загрята фурна.
Преди да извадите поъсете с пармезан
Няма коментари:
Публикуване на коментар