неделя, 2 юли 2023 г.

Картофен огретен с пилешко и царевица

 


През последните месеци около нас откриха няколко малки магазинчета, на които много се радвам. Обичам да пазарувам от такива места с лично отношение и избор на пресни продукти.



Та наминавайки няколко пъти тази седмица, установих че съм си закупила солидно количество млечни продукти, които реших да сложа в един огретен.

100 мл олио

500 гр. пилешко филе 

200 гр. царевица от консерва

една малка глава лук на ситно 

копър и сол на вкус

150 мл сметана за готвене

топено сирене

6 сварени картофа нарязани на кубчета



Олиото се загрява, добавя се лука и месото нарязано на дребно и се запържва.

Добавя се царевицата и копъра, разбърква се и се добавя сметаната.


Сместа се разпределя в тавичка, върху нарязаните на кубчета картофи.

Отгоре се подрежда топеното сирене и се запича във фурната.




Няма коментари:

Публикуване на коментар