Честита 2023!!!
Нова година - ново откритие.
Баклава на розички с крема сирене!
Много сполучливо откритие, и освен че изглежда красиво, е и практично, защото е на индивидуални порции.
Необходими продукти:
Пакет кори за баница
Масло
Крем за мазане от Лидл +2 суп. л. пудра захар
1 чаена чаша смлени орехи
шепа шамфъстък
Кората се нагъва на ветрило, в средата се слага плънката - 1 кафяна лъжичка крема сирене; 1 кафяна лъжичка орехи и парченце масло
За захарния сироп:
1 чаша захар
3 чаши вода
Настъргани лимонови корички.
Залива се студена баклава с топъл сироп.
Скариди на грил тиган с масло и бяло вино които сервирахме към предястието върху парченца портокал
Зимна салата Хепи
Сварени картофи, печени червени чушки, кисели краставички, сварено яйце, маслини, бекон и майонеза.
Накрая се добавя рукола или зелена салата.
Баница с късмети
Тази година разчупихме традията с тиквеник, но не и домашните кори с дрян!
За основно тази година избрахме шишчета!
Няма коментари:
Публикуване на коментар