събота, 1 януари 2022 г.

Нова година 2022

 Честита  да ни е 2022, нека е здрава, успешна, благословена изпълнена с щастливи моменти!

На здраве!



Тази година за новогошен десет по избор на децата избрахме 

Шоколадов чийзкейк без печене



За блата: 

1 пакет маслени бисквити

125 гр. масло 

За крема: 

500 гр маскарпоне

400 гр заквасена сметана

100 гр пудра захар

150 гр разтопен млечен шоколад

За заливката:

150 гр шоколад

150 мл сладкарска сметаната

Какао за поръсване


Бисквитите се смилат и се смесват с разтопено масло, във фирма с падащо дъно се оформя основата, като се притиска добре.

Добавя се разбитата с миксер смес от  маскарпоне, сметана и разтопения шоколад и се изсипва върху бисквитената основа. Оставя се в хладилник за половин час да стегне.

Приготвя се заливката от останалия разтопен шоколад и затоплена сметана.

Поливате чийзкейка от горе и украсявате!



Оставете в хладилника поне за 3 - 4 часа.



През това време можете да се заемете с класическите салатки 



И баницата с дрян 



Остава само да се насладите на празничната вечер!








Няма коментари:

Публикуване на коментар