вторник, 17 април 2018 г.

Пачи крак с масло и копър


При последнто ни бягство към Родопите, си купихме от чудесните гъби  - диворастящ пачи крак.
Без много чудене едната част още същата вечер беше метната в тигана с обилно количество масло.
 
Аз използвах около 200 гр гъби., разтопих маслото и  добавих гъбите, посолих леко и покрих с капак, след около 10 минути / но все пак всичко зависи от котлона Ви/, що гъбите са готови за хапване, сервирайте и поръсете с пресен копър!