Почивните дни заслужават хапка удоволствие!
Днес нашата хапка сладост е шоколадово брауни с кайсии.
60 гр. масло
200 гр. шоколад- ние предпочитаме млечен
1 яйце
100 мл. прясно мляко
100 мл сок от компот от кайсии
2/3 чаена чаша захар
1 чаена чаша брашно
На водна баня или слаб котлон се разтапя маслото, добавя се шоколада и се разтопява, като се бърка постоянно.
В друга купа се разбива яйцето, захарта и сока от кайсии. Сместа се добавя към охладения шоколад при постоянно бъркане.
Накрая се слага брашното и отново се разбърква.
Сипва се в тавичка за върху хартия за печене.
Преди печене, подредих няколко плода от компота върху браунито
В загрята на 180 градуса фурна, се пече около 40-45 Мин.
Остава само да му се насладите в подходяща компания!
Няма коментари:
Публикуване на коментар