вторник, 7 февруари 2017 г.

Пирожки със сирене

Живели някога две мишлета - Скокливко и Въртеливко, и едно петле с медено гласче


Това не е първата рецепта, която ми се налага да готвя по детските книжки, които четем.


Децата са толкова мили, когато си поискат нещо, което е похапнал любимия им герой, в този ред на мисли сме правили  житена питка с личице на момиче, баничките на Маша и мечока и  какво ли още не :)

И така това петле намери едно житено класче, от което след много труд изпекоха пирожки в пещта.

Всички рецепти за пирожки, които намерих аз са пържени, затова,замесих меко тесто от 1 яйце, 200 гр кисело мляко, щипка сол,  кафяна лъжичка сода, 100 мл олио и  брашно.

Изрязах кръгчета, напълних ги със сиренеце и кашкавал, прегънах на половинки и  подредих в тавичката.

На всяка пирожка, сложих по малко масалце и изпекох във фурната.

Ако не не вкус, то поне на вид са същите като в книжката :)