Това лято си приготвих солидно количество сушени домати, и търсейки рецепти с тях, попаднах на това песто, което се оказа идеално за всякаква паста, лазаня или просто върху филийка хляб!
1 бурканче сушени домати / ололо 250 гр/
заедно със зехтина
1 скилидка чесън
няколко стръка пресен босилек
1 суп. л. пармезан
Всичко се смила на блендера.
Може да се съхранява в хладилника за седмица
И идеално допълва оризови кюфтенца
Няма коментари:
Публикуване на коментар